好吃的不要不要的可可巧克力豆磅蛋糕(没有泡打粉)
我们家宝贝不到两岁,可是特别特别喜欢吃巧克力,不知道其他麻麻有没有遇到过同样的难题。虽然明知道小孩子吃巧克力不好,但是偶尔还会给他做一些,毕竟他吃的很少,而且外面买的更不健康啊啊啊啊啊……哎,好纠结……
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食材
- 黄油 90g
- 糖粉 90g
- 低筋面粉 95g
- 鸡蛋 2个
- 可可粉 10g
- 巧克力豆 适量
步骤

1. 打发室温软化的黄油,不要太软哦,稍微有点点软的时候打发最合适哦!

2. 黄油打至微发之后加入糖粉继续打发,颜色发白即可!

5. 大概是这样子的,非常细腻光滑,没有任何颗粒和干粉!

6. 模具四周涂抹一层黄油,然后垫上油纸。与此同时,烤箱180度预热5分钟。将搅拌均匀的可可液体倒入模具,中间撒上一排巧克力豆,震几下震出大气泡!放入烤箱180度烤40分钟左右。

7. 新鲜出炉啦,超级香,可惜晚上灯光不好呢!趁热裹上一层保鲜膜放入冰箱冷藏,第二天吃更好吃哦!
小贴士
- 鸡蛋要用冷藏过的哦!
菜谱创建于:2016年08月25日 09:09