烤包子
我们这里烤包子和馕都是少数名族的土馕坑烤出来的。饭店做的就是烤箱烤出来的了。口感略有区别，问我什么区别，你都吃过就知道😂
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食材
- 羊肉
- 皮牙子
- 中劲面粉
步骤
1. 羊肉，皮牙子对半比例。都切成小块
2. 拌胡椒粉，孜然粉，盐，油 ，用手抓匀。
3. 和面，醒一下。
4. 分面机子
5. 把皮擀薄，跟薄皮包子的皮一致。
6. 开包，包成五角型，不要漏出馅
7. 分解图
8. look
9. 刷上蛋黄液
10. 烤箱预热后，220度左右，烤20分钟就好了
11. 让我们引以为豪的羊肉，做什么都好吃😁
12. 还烤了个迷你馕💗
13. 来，咬一口😂😁
小贴士
- 烤箱温度都不一样，基本上包子鼓起，闻到香味就可以稍微降温了
菜谱创建于:2016年08月25日 00:55
