泰式青咖喱海鲜煲
这是某天吃泰国菜学来的，简单美味。其实泰国的咖喱不难做，只要咖喱和椰浆两个材料齐了，别的就着自己喜欢放都可以，下面的材料自己都可以偷换。
83 菜谱
603 粉丝
89 关注
食材
- 绿咖喱 (80-100g)
- 椰浆 250ml
- 鲜鱿 100g
- 墨鱼丸 150g
- 大虾仁 150g
- 荷兰豆或者四季豆 100g
- 小口蘑 100g
步骤
2. 另起一炒锅，蒜末炒香，加入墨鱼丸翻炒，然后依次加入荷兰豆、蘑菇，待翻炒至蘑菇出水，加入鲜鱿和大虾略炒，至大虾变色。
3. 锅内材料全部倒入砂锅中，用勺子翻匀，盖上啥锅盖煮15分钟左右，期间用勺拌匀一下。就可以了，有罗勒叶的话可以熄火放一小把进去。
菜谱创建于:2016年02月14日 11:35
