芝士焗龙虾饭
快手整出适合上班一族的健康餐。两人份。
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食材
- 龙虾 1只
- 米饭 500克
- 洋葱 半个
- 香茹 3个
- 黄椒红椒 各半个
- 马拉里苏芝士 适量
- 黄油or橄榄油 适量
- 料酒 1汤勺
- 白胡椒 适量
- 食用盐 5克
步骤
1. 准备食材；
2. 龙虾肉切碎；
5. 热油锅，倒入黄油（橄榄油），下龙虾肉大火翻炒至虾肉变色；
6. 倒入香茹等材料，再炒2-3分钟；
8. 将混合好的米饭装入烤盘子中，压平下；
9. 将马拉里苏撒在米饭上面；
10. 烤箱180度预热10分钟，入烤箱烤10分钟即可出炉食用。
小贴士
- 米饭最好是隔夜，如果家没有，就煮好饭后凉透入冰箱冻会最适宜了。
- 配搭的材料随自己口味改变，可换其他的，不局限。
- 要想龙虾香口就用黄油炒，要健康就用橄榄油。
菜谱创建于:2016年01月26日 15:15
