五香芝麻酱花卷

五香芝麻酱花卷

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食材

  • 面粉
  • 安琪酵母粉
  • 芝麻酱
  • 五香粉
  • 花生油
  • 食用碱

步骤

五香芝麻酱花卷,两碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>备用,酵母粉用温水化开倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中,加适量温水揉成光滑的面团

1. 两碗面粉备用,酵母粉用温水化开倒入面粉中,加适量温水揉成光滑的面团

五香芝麻酱花卷,盖上盖子,发酵至原来的2-3倍大小

2. 盖上盖子,发酵至原来的2-3倍大小

五香芝麻酱花卷,食用碱适量,用温水化成碱水倒入发酵好的面盆里继续揉成光滑的面团

3. 食用碱适量,用温水化成碱水倒入发酵好的面盆里继续揉成光滑的面团

五香芝麻酱花卷,案板上撒点面粉,取出面团放在案板上,用擀面棍擀成1厘米厚的面皮

4. 案板上撒点面粉,取出面团放在案板上,用擀面棍擀成1厘米厚的面皮

五香芝麻酱花卷,在面皮上依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>涂抹均匀

5. 在面皮上依次放入花生油,盐,五香粉芝麻酱涂抹均匀

五香芝麻酱花卷,上一步骤卷成长条,用刀切成5厘米左右的花卷半成品

6. 上一步骤卷成长条,用刀切成5厘米左右的花卷半成品

五香芝麻酱花卷,把花卷半成品做成花卷的样子上蒸锅,水开后大火蒸15分钟即可

7. 把花卷半成品做成花卷的样子上蒸锅,水开后大火蒸15分钟即可

五香芝麻酱花卷,关火后闷2分钟就出锅喽,赶快尝尝吧!

8. 关火后闷2分钟就出锅喽,赶快尝尝吧!

菜谱创建于:2016年01月22日 13:25

应季菜肴

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