鸡蛋仔

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食材

低筋面粉 110g
鸡蛋 2个
糖 20g
玉米油 15g
纯牛奶 80g
奶粉 25g

步骤

鸡蛋仔,材料备齐。

1. 材料备齐。

鸡蛋仔,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>倒入面粉中，拌匀。将两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入干净的碗中，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

2. 将奶粉倒入面粉中，拌匀。将两个鸡蛋打入干净的碗中，倒入糖。

鸡蛋仔,用打蛋器将鸡蛋打发因为没有加泡打粉所以最好将鸡蛋打发多一点但也不用全部打发大概打发3分钟最多。

3. 用打蛋器将鸡蛋打发因为没有加泡打粉所以最好将鸡蛋打发多一点但也不用全部打发大概打发3分钟最多。

鸡蛋仔,将牛奶和油倒入拌匀。

4. 将牛奶和油倒入拌匀。

鸡蛋仔,将混合好油和糖的鸡蛋糊倒入面粉中，搅拌成糊状。

5. 将混合好油和糖的鸡蛋糊倒入面粉中，搅拌成糊状。

鸡蛋仔,将蛋仔模具预热刷一层薄油。

6. 将蛋仔模具预热刷一层薄油。

鸡蛋仔,将面糊均匀倒入合上模具加热30秒后翻面加热大概一分钟。

7. 将面糊均匀倒入合上模具加热30秒后翻面加热大概一分钟。

鸡蛋仔,鸡蛋仔完成了。

8. 鸡蛋仔完成了。

菜谱创建于:2015年12月23日 11:06

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