一种独一无二的幸福

在我的记忆之中，我的母亲她似乎一直都是在厨房忙碌，而忙碌之后，她总是会端给我们一碟一盘一碗甚至一盆令我们垂涎欲滴的美食，每当看着我和妹妹吃的津津有味的时候，母亲总是会很开心的笑，那是一种发自内心的幸福的微笑，而这种幸福的感觉，多年以后，我才深深的感受到！

当我还是在读小学的时候，我的母亲是她所在单位食堂的一名大厨，她每一天都要料理百来个员工的伙食。大家都应该知道，单位食堂做的都是大锅菜，味道好极有限。可是，母亲硬是用她精湛的厨艺，一丝不苟的精神，把大锅菜做出了小灶的味道！就连单位领导都会经常端着盘子前去打餐。炸鸡腿，大排，糖醋鱼块，糖醋里脊，红烧狮子头……我至今都能清楚的回忆起那些令人食指大动的菜肴，因为那个时候，我中午放学之后的第一件事情就是飞奔去母亲的单位食堂吃饭。

那里的叔叔阿姨们几乎都认识我，我会和他们一起吃着母亲做的菜肴，一边享受地听他们说着：“今天这道红烧狮子头你妈妈肯定又改良过了，淀粉味道少了好多，真好吃！”又或者：“芽芽啊，你妈妈做的菜这么好吃，怪不得你这么胖了，哈哈哈～”我一点都不气他们说我胖，反而会感到很开心，因为他们夸的是我的母亲啊！然后，我会把这一切告知母亲，母亲还是笑，她笑的那么的幸福，而这股浓浓的幸福似乎把我也重重围绕。

过了一些年之后，母亲为了改善家里的环境，辞职和朋友合伙开了一家小饭店，为了节约成本，店里就只有母亲和那位合伙的阿姨两个人。虽然饭店规模不大，可是生意却出奇的好，据父亲说，店里生意最好的一天能卖出200碗面条！我不禁膛目结舌，200碗！那是什么概念？那些碗摞起来该有多高！所以我在空闲的时候会去店里帮忙，炒菜，我自然是帮不上的，只能打打下手。有时候，我会傻傻的看着母亲做菜，看着她把手里的锅铲挥舞的如同舞蹈一般，她娴熟的往锅里加各种调味料，甚至无需衡量就知道应该放多少，她的脸上永远绽放着笑容，哪怕再忙哪怕再累。我觉得，也许只有在做菜的时候，母亲才是最快乐的。

父亲并没有夸张，小饭店的生意的确非常好。母亲经常会更新菜单，还时常出创新菜，店里的镇店之宝～卷心菜干扣肉更是一绝！因而吸引了一班又一班的新客，留住了一批又一批熟客，可是，母亲却日渐苍老了！突然有一天我发现母亲竟然有了白发！我对母亲说：“妈，咱们不要这么辛苦了行不行？家里环境现在已经好了，我们也不需要大富大贵，您该歇歇了！”可是，母亲对我说：“芽芽，你知道吗？妈妈不仅仅是为了赚钱啊，你现在还不懂，等哪一天你会做菜的时候，你就会明白，当你做出的菜让大家都觉得好吃的时候，那是一种多么幸福的感觉，而这种感觉，是其他任何事情都抵不上的。”说到这里的时候，母亲的脸上莫名的浮现出一层神奇的光彩，她看上去是多么的美！似乎这一刻，她是全世界最幸福的人！

幸，福，这两个简简单单的字组成了一个词，那么，它是什么词？动词？形容词？名词？童话故事里的“幸福”是形容词：王子和公主从此过着幸福的生活；孙燕姿歌里的“幸福”是名词：我要的幸福，在不远处；远方朋友的电话里的“幸福”是动词：一个人在电话那边，要努力幸福！那么，母亲所说的，做菜能让人感到幸福的幸福，又是什么词？或许是我想多了，或许这根本不重要，重要的是，而今我已经切切实实的感受到了这种幸福！

多年以后的今天，当我也能做出各种令人大快朵颐的料理时，当我也能听到各种赞不绝口的夸赞时，我明白了母亲所说的，做菜真的能让人感到幸福！

让我们一起尽情的享受这种无与伦比的独一无二的幸福吧！直到永远！

以上图文均来自厨友@黄小芽