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姜

姜

姜的家常做法，共“1000”个相关菜谱

作者：1粗茶淡饭1

家常豆腐

豆腐是一种极为普通最常见的食材，不仅营养丰富还不贵，一块钱就可以买一大块，做出来的菜肴美味又可口，所以倍受众人喜爱。今天做的这道家常豆腐特别好吃，非常入味，一咬满口汁超级鲜美！有了这道菜，饭都要多吃两碗。

作者：味谷的厨房

梅菜扣肉

梅菜扣肉是很多人的最爱，那颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，让人食指大动，大快朵颐地吃肉。夹一块肉放入嘴里，咀嚼着，那梅菜浓郁芳香，扣肉的软烂醇香，你会感觉它一点不肥腻。

作者：爱生活的馋猫

辣子鸡

我喜辣，做任何菜都会下辣椒，好像无辣不欢，金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜，它有与众不同的口感和香气，今天做的辣子鸡出锅就秒光，连干辣椒都不舍得放过呢

川味回锅肉

作者：四毛光吃不胖

川味回锅肉

回锅肉是把肉煮熟了再回锅炒，切得很薄，肥而不腻，还特别入味，超级下饭。虽说回锅肉是非常家常，大家信手拈来的一道菜，但一千个人眼里有一千个哈姆雷特，同样一千个人手里也能炒出一千种口味的回锅肉，个人特色是加了郫县豆瓣酱，很喜欢。

作者：木易厨房

清蒸鲈鱼

“酒甘泉滑鲈鱼肥”，鱼刺少，清蒸的肉质嫩，鲈鱼最适老人和小孩吃了！

山药排骨汤

作者：荷妈美食

山药排骨汤

这款汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效…… 入秋了，该多喝炖汤吧！

作者：1粗茶淡饭1

糖醋里脊

糖醋里脊是一道非常开胃的下饭菜，其色泽红亮、外酥里嫩、酸甜可口，绝对是小朋友们最爱的一道菜。每次做这道菜家人都忍不住要多吃几碗饭。其实，糖醋里脊的做法看似繁琐，但做起来也并不难，只要按照教程来做完全可以成功。年夜饭的餐桌上有了它，准保大人孩子都喜欢。

下饭菜🍆肉末茄子

作者：山川食堂

下饭菜🍆肉末茄子

都说做菜有茄子无颜值但茄子做的菜几乎都难吃不了肉末茄子超级下饭哦

作者：胸有成竹1966

红烧带鱼

我们从小长在海边，特别爱吃鱼，我们有自己习惯的做法，也是很独特的做法，我们在调料里加甜面酱，烧出的带鱼有浓浓的酱香味道，咸鲜适口微微带甜。

红烧肉炖土豆

作者：辛墨墨的小食光

红烧肉炖土豆

红烧肉色泽红亮、肥而不腻，让人垂涎欲滴。红烧肉还可以搭配很多食材，例如土豆，两者合一，味道超棒！

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