夏日消暑健胃靓汤茨实节瓜汤

节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜，用节瓜来煲汤，不仅味道鲜美，还含有较高的营养价值，是一道非常受百姓喜爱的汤。

冬瓜排骨汤，估计是夏日很多家庭都会选择的一款靓汤了。它食材普通，做法简单，营养丰富，而且因为添加冬瓜，所以具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 平时喜欢喝汤的宝宝们，快来一起看看吧😁

薏米、百合和绿豆都是熬糖水的常见食材。绿豆清热解毒，降火消暑、百合具有润肺止咳，宁心安神的功效，而薏米则有健脾，渗湿，止泻，排脓的作用。百合薏米绿豆汤的滋润和消暑效果十分显著，非常适合在夏天食用。

西瓜是夏季常见的水果,它的营养价值非常高,而打算扔掉的西瓜皮的作用和功效也很多，中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。用西瓜皮煲汤不仅仅能美容养颜，还具有清暑除烦，解渴利尿等功效。口感跟冬瓜差不多，值得一试吖！

炎炎夏日，要少吃冷饮，多喝热汤，身体才会棒棒哒(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

沙虫的营养价值非常高，有“海洋虫草”之美誉！它的鲜美可媲美鱼翅，海参等！ 芡实莲子沙虫汤也是老家的特色美食之一。汤的气味清香，口感鲜美，滋润清甜，具有补脾肾、益气血功效，同时也能健脾开胃，适合不思饮食的人群食用。对小儿夜尿频繁，夜睡不安有疗效！

每天吃饭都要喝汤，冬瓜利尿消肿的作用可多吃，这款汤用料简单，烹制手法简单，但美味绝不减。 少油清爽，汤味鲜美，肉丸Q弹最适合这个炎热的夏季。

夏季消耗量大，偶热喝点牛肚汤可以补充人体所缺的维生素。牛肚富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素，补气养血。食材中的莲子可以清心去火，祛斑有美容的效果。夏季食用，特别加入薏米，性凉，健脾，清热排脓。

夏日将至的广东 毛茸茸，清甜嫩滑的节瓜成熟上市了。 节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。

东北人非常爱吃的一道家常菜！做起来很简单！