家常菜

又是一道下饭菜~

牛肉是很常见的肉类之一，也是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。它富含蛋白质含量很高，而脂肪含量很低，享有“肉中骄子”的美称，它所含的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力；它还含有足够的维生素B6，可以帮助增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强筋健骨的功效，尤其适合长身体的孩子食用。今天小编做了牛腩炖萝卜，味道特别赞，下面就把做法分享给大家，希望大家喜欢。

这道菜太下饭，米饭不够吃了！

做法简单，好吃下饭

美味咸香的红烧鸡肉香菇，鸡肉嫩滑配上香菇的香气，不但营养丰富，还超级下饭。

今天介绍一道80%的人下馆子必点的一道菜——虎皮青椒，开胃爽口，辣辣的超级好吃，比肉都香，超级下饭。如果你学会这道菜，在聚餐的时候来一盘，绝对上桌秒光。甜软的青椒配上香软的米饭，给我一碗青椒我能吃上天。 青椒也是蔬菜中的“维C之王”，将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，做法简单。气味清香，口感鲜辣，绵而不烂。夏天胃口差的时候，虎皮青椒是当仁不让的开胃首选。

白菜冬季必备，不容易烂叶，白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。中医认为，大白菜气味甘温，无毒性，《本草纲目》中提到常吃大白菜能“通利肠胃，除烦解酒毒，消食下气，治瘴气，和中，利大小便”，且大白菜中富含钾盐等矿物质，有利水消肿之效。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化。 大白菜有增强免疫、护肤美容、预防心血管疾病的功效。

今天给大家分享一道超级好吃的下酒菜，油炸花生米，香酥爽脆，越吃越想吃！下酒必备，吃面喝粥凉拌菜都可以配上一碟。这样做零失败，不会糊，赶紧来看看！

宝宝版的溜肉段，辣椒换成了青椒，一点也不辣，宝贝可以放心吃了！全家一致好评！