晚餐

偶尔想喝喝酸酸的鱼汤 那么就做一道酸菜鱼吧

肉末冬瓜是一道清淡适口、营养丰富的快手菜。冬瓜要切的大小、薄厚均匀一致，摆盘规整，那这道菜品的颜值就提上来了。

土豆烧鸡块好吃有营养，喜欢里面的土豆，粉糯入味，喜欢里面的鸡块，香滑可口。

酱萝卜是一种传统时令小菜，也是餐前必不可少的开胃小菜😊

春节一过，最想念的就是素菜了。杏鲍菇真是不错的选择，低脂低卡，吃起来却有肉的味道。超好吃的手撕杏鲍菇奉上。

外酥里嫩，香辣爽口

爆炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。 爆炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不换、豉汁、黑椒、紫苏、甚至韭菜花来炒，但最平常就是用姜葱来炒，我喜欢再加一点青红辣椒，这样不仅颜色漂亮，添点辣味，味道更是不用说了

黑木耳含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。常吃黑木耳能起到清理消化道和润肺的作用。西葫芦富矿物质和维生素，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，也是公认的保健食品。鸡蛋，不用多说了吧，蛋白质丰富，没有肉的时候都用它顶上，每天吃一个鸡蛋，好处也很多。这个菜把这三种食物放在一起炒，简单快手还营养丰富，做为家常菜，常常吃着挺好的。 最近改变习惯，不用天天去菜市场，也好省些时间出来，要不然都没有时间干活了。于是家中常备胡萝卜，土豆，洋葱，西葫芦这些菜，保证回家有食材下锅。木耳也是常各干货，鸡蛋更不用说了，家中都没有缺过。

去土菜馆就最爱点这道菜。特别下饭~不仅可口，更操作简单。这道菜又快又好吃，大家可以做一下。最简单的家常菜，适合新手。口感颇佳，营养丰富，老少皆宜，下酒下饭两相宜。