芒果吐司

芒果吐司

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蓝Big彤

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食材

  • 方包
  • 芒果
  • 沙拉酱
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 食用油

步骤

芒果吐司,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>打散至蛋液

1. 先将鸡蛋加入少量牛奶打散至蛋液

芒果吐司,再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10188'>方包</a>的一面涂上蛋液,让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10188'>方包</a>均匀吸收

2. 再将方包的一面涂上蛋液,让方包均匀吸收

芒果吐司,将没有蛋液那面的方包均匀涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

3. 将没有蛋液那面的方包均匀涂上沙拉酱

芒果吐司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮后捣碎,弄成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>酱待用

4. 将芒果去皮后捣碎,弄成芒果酱待用

芒果吐司,将芒果酱放在涂上沙拉酱方包的中间

5. 将芒果酱放在涂上沙拉酱方包的中间

芒果吐司,另外拿一块方包,在其一面的四周均匀涂上蛋液

6. 另外拿一块方包,在其一面的四周均匀涂上蛋液

芒果吐司,将涂上蛋液那面盖在已放芒果的方包上,并将蛋液浇上方包,并在四周缝隙上涂上蛋液

7. 将涂上蛋液那面盖在已放芒果的方包上,并将蛋液浇上方包,并在四周缝隙上涂上蛋液

芒果吐司,带烧红锅后加上食用油,并放入方包进去炸,要注意先倾斜锅将方包四周炸至金黄

8. 带烧红锅后加上食用油,并放入方包进去炸,要注意先倾斜锅将方包四周炸至金黄

芒果吐司,小火并翻转另外一面继续炸,至金黄色

9. 小火并翻转另外一面继续炸,至金黄色

芒果吐司,起锅后放置一会儿然后趁热切开

10. 起锅后放置一会儿然后趁热切开

小贴士

  1. 放入果酱时最好将方包中间压一压,让果酱集中
  2. 炸面包时要先炸四周,如果面包分开可以在炸的时候加入蛋液到缝隙处,然后先炸缝隙处
  3. 炸面包时候注意火候不要太大,并时不时翻转,不然容易焦
  4. 切成品时最好趁热切,否则凉了以后面包会变软,不好切
菜谱创建于:2015年07月27日 13:34

应季菜肴

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