香椿香酥饼

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宋小耐

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食材

面粉
香椿
植物油
盐
胡椒粉

步骤

香椿香酥饼,把水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130'>香椿</a>切碎，用盐腌制十分钟左右。

1. 把水加入面粉里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎，用盐腌制十分钟左右。

香椿香酥饼, 酥油就是把油烧热后倒入面粉里，搅拌均匀，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

2. 酥油就是把油烧热后倒入面粉里，搅拌均匀，加入胡椒粉。

香椿香酥饼, 把面团揉成长条，分成了七等份，揉圆。

3. 把面团揉成长条，分成了七等份，揉圆。

香椿香酥饼,取一份擀成长方形，抹上油酥，记得留边，撒上腌制好的香椿。

4. 取一份擀成长方形，抹上油酥，记得留边，撒上腌制好的香椿。

香椿香酥饼,沿着长形的边卷起来，在卷成蜗牛状即可。

5. 沿着长形的边卷起来，在卷成蜗牛状即可。

香椿香酥饼,擀圆，平底锅里放入油加热后放入饼。

6. 擀圆，平底锅里放入油加热后放入饼。

香椿香酥饼,烙制两面金黄就可以出锅了。

7. 烙制两面金黄就可以出锅了。

菜谱创建于:2015年05月10日 00:28

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