鸡汁荠菜百叶包

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淡紫离颜

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食材

煮肉末
荠菜
百叶
菜心
盐
胡椒粉
清鸡汤

步骤

鸡汁荠菜百叶包,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9148'>百叶</a>改刀每张切成8份；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 126'>荠菜</a>剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎；肉末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 126'>荠菜</a>加上盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌匀

1. 将百叶改刀每张切成8份；荠菜剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎；肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀

鸡汁荠菜百叶包,用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散；鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里；边上摆放焯熟的青菜即可

2. 用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散；鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里；边上摆放焯熟的青菜即可

菜谱创建于:2015年01月29日 13:54

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