自制【猪肉陷包子】
595 菜谱
4613 粉丝
31 关注
食材
- 面粉 1千克
- 孝母 适量
- 冬瓜 5千克
- 猪肉 1千克
- 羊油 500克
- 洋葱 4个
- 姜 1块
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好的面粉加适量孝母。
2. 在加适量温水搅拌均匀。
3. 搅拌好的面团等它发孝（我是第一天发的，第二天才包的）。
4. 这是发孝好的面团。
6. 把猪肉和羊油，洋葱都剁成末。
8. 准备好的冬瓜削好皮切丝在剁成末。
9. 在把剁好的冬瓜倒进腌制好的肉末里搅拌均匀（不够味在加点盐）。
10. 把面团挫成长条。
11. 在擀成薄片。
12. 把搅拌好的肉陷弄一点在面皮上。
13. 把面皮都拧起来就这样。
14. 都包好了。
15. 现在就放进蒸锅里开始蒸20分钟就可以了。
16. 哈哈香喷喷的肉包子就做好了，开始吃吧！
菜谱创建于:2015年01月28日 21:25
