椒圈圈煎肉饼
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食材
- 圆椒
- 猪肉
- 胡萝卜
- 洋葱
- 鸡蛋
步骤
2. 加入生抽 盐 鸡精和少许花椒粉瞌如鸡蛋在放两小勺淀粉
3. 搅拌均匀，腌制半小时左右
4. 把圆椒切成圈圈，注意圆椒圈内连接椒芯的东西不用切掉，这样再煎的时候不会出现辣椒和肉饼脱离
5. 平底锅内放入油烧开 熄火，放入辣椒圈用汤勺慢慢的往里面填入肉料，用小火煎
6. 表面煎至金黄，再翻过来煎另一面
7. 肉饼熟透即可起锅了
小贴士
- 一定要用小火，否则肉饼没熟透就焦了，另外大火煎辣椒圈与肉饼容易脱离
菜谱创建于:2014年11月16日 20:31
