饺子蘸料

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厨房心经

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食材

大蒜
葱
芝麻
醋
生抽
鸡精
辣椒面
香油
花椒

步骤

饺子蘸料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花切成细末，放入碗中备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>放入罐中，捣碎捞出放入碗中

1. 葱花切成细末，放入碗中备用，大蒜放入罐中，捣碎捞出放入碗中

饺子蘸料,再撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>在葱蒜末的上面

2. 再撒入辣椒面在葱蒜末的上面

饺子蘸料,锅中放油，4成热时，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，炸出香味后，捞出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

3. 锅中放油，4成热时，放入花椒，炸出香味后，捞出花椒

饺子蘸料,再将油烧热后，浇在葱姜末上

4. 再将油烧热后，浇在葱姜末上

饺子蘸料,锅中倒入少许清水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，大量的醋，煮开后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

5. 锅中倒入少许清水，生抽，大量的醋，煮开后，加入鸡精

饺子蘸料,倒入葱蒜末的碗中，滴上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，撒上白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>即可。其中，清水：生抽：醋=1:2：10,

6. 倒入葱蒜末的碗中，滴上香油，撒上白芝麻即可。其中，清水：生抽：醋=1:2：10,

菜谱创建于:2014年09月12日 18:36

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