无花果杏仁派
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食材
- 奶油
- 糖浆
- 蛋黄
- 低筋面粉
- 奶香粉
- 吉士粉
- 柠檬皮少量
- 奶油
- 砂糖
- 全蛋
- 杏仁粉
- 低筋面粉
- 无花果
- 清水
- 啤酒
步骤
2. 分次加入蛋黄拌至透彻。
4. 将面团倒在案台上，用手搓揉至表面光滑。
5. 将面团擀成圆形薄片。
6. 卷起铺于派摸内，用叉子扎孔备用。
8. 把奶油、砂糖混合均匀。
9. 分次加入全蛋搅拌均匀。
10. 加入杏仁粉、低筋面粉完全拌匀。
11. 倒入备好的派模内抹平备用。
12. 在派模表面放上一层煮制好的无花果片。
13. 以150度的炉温烘烤。
14. 约烤40分钟，熟透后脱模即可。
小贴士
- 无花果用慢火煮干水分，才会入味。
菜谱创建于:2014年06月30日 20:36
