核桃巧克力棒
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食材
- 鸡蛋1 个
- 低粉100克
- 细砂糖15克
- 巧克力120克
- 熟核桃碎50克
- 色拉油少许
步骤
1. 核桃提前烤熟，冷却后去掉表面黑衣，用擀面杖搌碎，铺在盘中备用。
2. 鸡蛋打碎和低粉和细砂糖混合，和成光滑的面团，放在阴凉处或冰箱冷藏室静置半小时。
3. 将面团放在案板上，反复揉约3分钟后，将面团擀成0.5CM厚的面片，然后切成0.5CM左右宽的条状。
4. 烤盘涂油，将小面棒依次放在烤盘中，烤箱提前预热，将烤盘放入中层，200度、上下火、10分钟即可。
5. 冷却后，讲饼干的一端入融化好的巧克力酱中，2/3的饼干棒上均匀沾上巧克力酱，再核桃碎上滚上一圈，让核桃碎均匀沾在饼干棒上。
小贴士
- 低粉可以换成中粉或自发粉，核桃碎也可以换在杏仁或花生碎片。
菜谱创建于:2014年04月23日 21:09
