巧克力草莓
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食材
- 草莓
- 白巧克力
- 黑巧克力
- 油纸
- 胶带
步骤
1. 草莓洗净。沥干水分
2. 黑白巧克力隔水加热融化（加热水温为65℃。没有经过调温。直接融化。）
3. 油纸卷成筒状。用胶带贴一下（有裱花工具的，那就最好不过了）
4. 草莓中间蘸一下白巧克力
5. 晾干后左右两边分别蘸一次黑巧克力
6. 晾干后把巧克力浆装入做好的油纸筒内。剪刀在尖端处剪一个小孔。勾出轮廓。挤出蝴蝶结和纽扣
7. 另一种：左右两边分别蘸一次白巧克力。放阴凉通风处晾干
8. 白巧克力浆装入油纸筒。在边缘处勾出轮廓
9. 挤上蕾丝花纹和蝴蝶结项链
菜谱创建于:2014年02月16日 17:09
