西葫芦炒蛋

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一抹柔情、

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食材

西葫芦
鸡蛋
指天椒
葱花
大蒜

步骤

西葫芦炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切片，辣椒切圈，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加一点点清水加点盐在碗里搅拌好（可以加几滴醋，煎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>比较嫩）

1. 西葫芦切片，辣椒切圈，鸡蛋加一点点清水加点盐在碗里搅拌好（可以加几滴醋，煎的鸡蛋比较嫩）

西葫芦炒蛋,起油锅小火将鸡蛋煎成型，刚好凝固就好装盘

2. 起油锅小火将鸡蛋煎成型，刚好凝固就好装盘

西葫芦炒蛋,另起油锅把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>末和辣椒爆香放西葫芦翻炒，然后放盐翻炒放入之前的鸡蛋继续翻炒然后放点鸡精调味就起锅撒上从葱花即可

3. 另起油锅把大蒜末和辣椒爆香放西葫芦翻炒，然后放盐翻炒放入之前的鸡蛋继续翻炒然后放点鸡精调味就起锅撒上从葱花即可

菜谱创建于:2014年01月09日 20:31

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