虾仁青菜粥
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食材
- 鲜虾
- 小青菜
- 大米
- 姜片
步骤
1. 把大虾去壳、去虾线，剁碎，制成虾滑，冷冻后再切片。（一次可以多剥一些虾，做好的虾滑片装保鲜袋冰箱冷冻，随吃随拿非常方便。）
2. 虾滑片用淀粉、姜片、白胡椒、料酒、抓一下。青菜一颗切碎。
3. 大米粥熬至粘稠，下虾滑片和青菜。小火十分钟，捡出姜片，加盐少许，出锅。[OK]
菜谱创建于:2013年12月05日 20:42
