自制寿司卷

自制寿司卷

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食材

  • 主食:海苔
  • 米饭
  • 酱油
  • 配料:白醋
  • 芥末
  • 蟹肉棒
  • 配菜:胡萝卜
  • 香肠
  • 鸡蛋
  • 黄瓜

步骤

自制寿司卷,蒸熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,将熬好的寿司醋放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>里搅拌均匀,寿司醋可根据个人口味调配,我的配比是醋2:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>2:盐1

1. 蒸熟米饭,将熬好的寿司醋放进米饭里搅拌均匀,寿司醋可根据个人口味调配,我的配比是醋2:2:盐1

自制寿司卷,准备食材,将要卷入寿司的菜或肉切成条状的,备用

2. 准备食材,将要卷入寿司的菜或肉切成条状的,备用

自制寿司卷,准备好一切食材就是卷寿司了!先铺设寿司帘,在上面放一张海苔,把米饭均匀涂抹上面,菜放入海苔的四分之一出即可,然后走起!

3. 准备好一切食材就是卷寿司了!先铺设寿司帘,在上面放一张海苔,把米饭均匀涂抹上面,菜放入海苔的四分之一出即可,然后走起!

自制寿司卷,将卷好的寿司切成段即可。

4. 将卷好的寿司切成段即可。

自制寿司卷,完成后就是酱紫滴〜

5. 完成后就是酱紫滴〜

小贴士

  1. 海苔选择颜色深一些的做出来比较好看!
  2. 切寿司时,刀子要不停的多沾水或者油,这样好切!
  3. 配料无需准备太多,因为新手卷太多菜来说,还是挺高难度的哈哈
菜谱创建于:2013年07月10日 17:54

应季菜肴

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