#闹元宵#
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食材
- 中筋面粉 280克
- 色拉油 20克
- 砂糖 50克
- 鸡蛋 5只
- 酵母 3苋
步骤
2. 加入面粉
3. 拌至熟棉絮状
4. 加入沙拉油，揉成面闭
5. 移至揉面垫，不断揉搓
6. 揉至出手夸膜
7. 分为八等份
8. 模具底部和四周扫油防粘
9. 摆入小面 团
10. 放入锅里
11. 盖上盖
12. 醒发至两天倍大
13. 扫上一层蛋黃液
14. 盖上保鲜膜
15. 蒸四十分钟，焖五分钟
16. 冷却后脱模即可
菜谱创建于:2022年03月20日 19:44
