榴莲蛋挞
简单易上手，榴莲控一定不要错过了
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食材
- 半成品蛋挞皮 12个
- 榴莲肉 3块
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 适量
- 生粉 3克
- 细砂糖 15克
步骤
1. 准备好材料
2. 蛋挞皮提前解冻，放至室温
3. 榴莲去核后将果肉压烂
4. 鸡蛋打入碗中
5. 打散
6. 加入牛奶🥛
7. 搅拌均匀
8. 放入细砂糖、生粉搅拌至无颗粒状
9. 过筛
10. 过筛后的挞液
11. 将榴莲肉分别放入蛋挞皮中
12. 加入八分满的挞液
13. 放入提前200度预热的烤箱中烤20分钟
14. 取出烤好的蛋挞
15. 成品图
16. 外酥里嫩
小贴士
- 榴莲肉可以换成黄桃、葡萄干、蔓越莓干等
菜谱创建于:2022年01月30日 21:05
