萝卜煲羊排
冬天来临，又到了吃羊肉和萝卜的季节，滋补又营养。今天用萝卜和羊骨头煲个汤，美味极了。
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食材
- 萝卜 1个
- 羊排 1斤
- 食盐 适量
- 生姜 一块
- 料酒 一勺
- 鸡汁 一勺
步骤
1. 准备一根白白胖胖的萝卜
2. 去皮清洗干净切成大块
3. 一斤羊骨头用冷水浸泡出血水
4. 清洗干净沥干水分
5. 一块生姜拍扁
6. 锅中加入准备好的羊排
7. 加入生姜
8. 加入萝卜
9. 加入适量清水和食盐
10. 加入一勺鸡汁，一勺料酒
11. 小火慢炖1小时
12. 美味完成
小贴士
- 刚烧开的时候记得撇一下血末
菜谱创建于:2022年01月24日 22:19
