包菜胡萝卜炒鸡蛋
简单家常菜，营养丰富！
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食材
- 包菜 半个
- 胡萝卜 1根
- 香葱 1根
- 蒜头 2瓣
- 盐 2克
- 蚝油 适量
步骤
1. 包菜洗净撕成小片
2. 胡萝卜去皮洗净切薄片
3. 切好葱花，蒜片
4. 鸡蛋打入碗中，搅打均匀
5. 起油锅倒入鸡蛋液
6. 炒熟，盛入碗中
7. 锅中留底油放入葱花、蒜片爆香
8. 放入包菜大火翻炒片刻
9. 放入胡萝卜翻炒均匀
10. 根据个人口味加入适量盐
11. 加入适量蚝油翻炒断生即可
12. 加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可食用
13. 包菜胡萝卜炒鸡蛋成品图
菜谱创建于:2021年12月30日 08:44
