草菇炒山药

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食材

草菇 150克
山药 200克
蒜 2瓣
葱 3克
油 5克
盐 4克

步骤

草菇炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 239'>草菇</a>少许，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>一截

1. 草菇少许，山药一截

草菇炒山药,山药去皮斜切成片

2. 山药去皮斜切成片

草菇炒山药,草菇对半切开

3. 草菇对半切开

草菇炒山药,锅烧热水，加入山药捞一下去除粘液

4. 锅烧热水，加入山药捞一下去除粘液

草菇炒山药,过凉水待用

5. 过凉水待用

草菇炒山药,草菇同理过热水，捞一下

6. 草菇同理过热水，捞一下

草菇炒山药,过凉水，沥干水分待用

7. 过凉水，沥干水分待用

草菇炒山药,锅烧热油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白

8. 锅烧热油，加入葱白

草菇炒山药,加入山药、草菇

9. 加入山药、草菇

草菇炒山药,加少许盐，翻炒均匀

10. 加少许盐，翻炒均匀

草菇炒山药,加入葱段，旺火快炒30s

11. 加入葱段，旺火快炒30s

草菇炒山药,出锅即可食用

12. 出锅即可食用

菜谱创建于:2021年10月02日 08:43

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