像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!

又到了每周图文教程的时间啦,
九月的第一天你们都开学了吧,
后台看到你们说很早就被闹钟叫醒,
回归正常作息很不适应,
假期基本没有早上,
很久没有吃过早餐了,
新的学期要从早餐开始,
求快手懒人早餐,
那必须安排~
嘻嘻 今天来教你们做
杂蔬欧姆蛋
酸酸甜甜的杂蔬搭配
云朵一样柔软嫩滑的欧姆蛋,
趁热吃一口,满足又治愈~
食材做法都简单,5分钟就能搞定,
鸡蛋煎熟,蔬菜炒熟装盘就行,
味道浓郁开胃,口感丰富,
营养均衡,维生素蛋白质满满,
柔和饱满的香气让人身心愉悦,
学生党、上班族都很适合,
吃完一整天元气满满,
一定要试试吖~

149 菜谱

3837 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡蛋 3颗
  • 牛奶 30ml
  • 午餐肉 50g
  • 口蘑 30g
  • 洋葱 30g
  • 小番茄 30g
  • 生抽 1勺
  • 番茄酱 2勺
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量

步骤

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,准备好食材~

1. 准备好食材~

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,3颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中,加入30ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>打散。

2. 3颗鸡蛋打入碗中,加入30ml牛奶打散。

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,锅里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化,倒入蛋液小火慢煎,待底部凝固折好盛出备用。

3. 锅里放入黄油融化,倒入蛋液小火慢煎,待底部凝固折好盛出备用。

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 427'>午餐肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994'>小番茄</a>切丁。

4. 午餐肉口蘑洋葱小番茄切丁。

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,锅里放入黄油融化,放入午餐肉炒香后放入切好的口蘑炒软,再放入洋葱丁和小番茄翻炒。

5. 锅里放入黄油融化,放入午餐肉炒香后放入切好的口蘑炒软,再放入洋葱丁和小番茄翻炒。

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,加入半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>翻炒均匀。

6. 加入半勺黑胡椒、1勺生抽、2勺番茄酱翻炒均匀。

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,盛出铺在鸡蛋上。

7. 盛出铺在鸡蛋上。

像云朵一样柔软嫩滑的「杂蔬欧姆蛋」酸甜可口,闭着眼睛做都好吃!,撒上盐和黑胡椒,放上百里香装饰,杂蔬欧姆蛋就做好啦,开吃吧~

8. 撒上盐和黑胡椒,放上百里香装饰,杂蔬欧姆蛋就做好啦,开吃吧~

菜谱创建于:2021年09月02日 15:14

应季菜肴

保存到手机 看其他做法