番茄炒鱼片
番茄健胃开脾，含有丰富的维生素，搭配高含蛋白质的鱼片一起，美味又营养
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食材
- 十三香 少许
- 姜丝 少许
- 料酒 少许
- 番茄 两个
- 盐 适量
- 蒜末 少许
- 鱼片 200g
- 鸡精 几颗
步骤
1. 两个番茄洗干净
2. 切小块，备用
4. 少许盐调一下
5. 切姜丝
6. 切些蒜末
7. 热锅倒油
8. 下入番茄
9. 加入盐，可以稍微多加一点
10. 炒至软烂出汁，加入一碗开水
11. 烧开后下入鱼片
12. 另起一锅，炒香姜丝蒜末，倒进鱼片里
13. 加入少许十三香
14. 最后来几颗鸡精提鲜
15. 出锅
16. 配上米饭🍚开吃
菜谱创建于:2021年08月14日 14:01
