素卷三丝
素卷三丝皮脆酥香，馅咸香美味，好吃不长肉。
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食材
- 黄瓜 一根
- 土豆 一个
- 胡萝卜 半个
- 饺子皮 25张
- 盐 少许
- 生抽 一勺
- 鸡精 少许
- 耗油 一勺
- 葱姜 少许
步骤
1. 黄瓜洗净
2. 切丝备用
3. 胡萝卜洗净
4. 切丝备用
5. 土豆去皮洗净切丝
6. 全部切好备用
7. 葱姜切丝备用
8. 起锅烧油爆香葱姜
9. 下胡萝卜翻炒
10. 下土豆丝翻炒片刻
12. 饺子皮擀薄皮，烙成薄饼，放入炒好的菜卷起
13. 放入平底锅放油煎至两面金黄即可
14. 起锅装盘
15. 图二
小贴士
- 面皮可自己和面擀皮，馅的三丝可按自己喜欢的菜做。
菜谱创建于:2021年06月03日 19:21
