葱爆肉丝
里脊肉比较嫩，炒肉丝最合适不过了。
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食材
- 里脊肉 300g
- 盐 适量
- 老抽 半勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 食用油 适量
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 酱油 1勺
- 蔬之鲜调味料 少许
步骤
1. 里脊肉切成丝。
2. 放入盘子加入半勺盐，用手抓捏至发粘。
4. 洋葱切成丝。
5. 青椒去籽切成丝。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的肉丝，大火爆炒至变色。
7. 下入洋葱丝。
8. 炒出香味。
9. 下入青椒丝。
10. 翻炒至断生。
11. 加入一勺酱油，放盐和蔬之鲜调味。
12. 翻炒均匀即可！
13. 味道超级赞哦！
菜谱创建于:2021年05月29日 16:22
