香菇卤肉饭
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食材
- 五花肉 250克
- 香菜 一把
- 梅菜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 干辣椒 2个
- 盐 适量
- 葱姜 适量
- 米饭 一碗
步骤
1. 香菇卤肉饭。
2. 香菇一把泡开煮熟切丁。
4. 锅中倒入适量油炒香菇，在加入梅菜一起炒均匀，放入适量盐。倒入酱油炒均匀。
5. 把炒好的香菇梅菜倒入淹好的五花肉碗中。
6. 我做了两碗下次可以直接蒸热了吃。
7. 放入蒸锅。
8. 盖好蒸一小时。
9. 在扣大碗中。
10. 肉就可以在上面了。
11. 撒上葱花。
12. 米饭提前蒸好，装入小碗中，倒扣在盘中。
13. 放入喜欢吃的香菇卤肉。
14. 成品图
菜谱创建于:2021年05月27日 23:00
