韭菜肉锅贴
169 菜谱
73 粉丝
50 关注
食材
- 韭菜 300克
- 普通面粉 300克
- 油 50克
- 盐 8克
- 耗油 10克
- 生抽 10克
- 扇贝 适量
- 香葱 两颗
步骤
1. 猪肉馅放入盆中，加入香葱料酒。
2. 加入扇贝。
3. 倒入生抽耗油，盐，十三香，熟油。
4. 倒入韭菜。
5. 搅拌均匀。
6. 超市买的菠菜皮。
7. 放入馅料，中间摸上水捏紧。
8. 锅中倒入适量，锅贴摆放好小火煎制。
9. 大蒜压扁剁碎，小米辣切碎加入米醋调汁。
10. 锅烧热加入适量水。
11. 盖上锅盖焖3分钟。
12. 煎制底部金黄。
13. 成品图
菜谱创建于:2021年04月28日 23:33
