培根芦笋卷
今天与大家分享一道蒜苔培根卷，去超市买芦笋，竟然没有，买了一把蒜苔回来，用蒜苔代替了芦笋，没想到太好吃了吧！做法简单快手，好吃到没朋友，适合一日三餐食用的一道菜，作为早餐加一份点心或者酸奶麦片也超赞呦。
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食材
- 蒜苔 1把
- 培根 1包
- 辣椒粉 3克
- 白芝麻 1克
- 酱油 1勺
- 盐（焯蒜苔） 2克
步骤
1. 准备食材。
2. 锅中加水烧开，加入盐再放入洗净的蒜苔，大火再次烧开捞出。
3. 立即过冷水。
4. 再切出与培根宽度差不多蒜苔段。
5. 培根从中间切开。
6. 取一片培根，放上4-5根蒜苔。
7. 卷起来收口朝下就好啦！
8. 依次卷好的蒜苔培根卷。
9. 起油锅，加入辣椒粉煸炒。
10. 再放入培根卷。
11. 小火煎至微黄。
12. 加入酱油。
13. 再加入半小碗纯净水，大火烧开煮熟收汁即可。
14. 盛出装盘，撒上熟白芝麻。
15. 这样蒜苔培根卷就做好啦！
16. 好吃到没朋友，一口一个卷，停不下来。
小贴士
- 不喜欢吃辣，辣椒粉不放，直接煎也可以。
- 用芦笋制作方法一样的哈。
菜谱创建于:2021年03月21日 07:29
