清炒春笋
春天到了，吃笋的季节也到了，春天的笋清脆爽口，这个时候炒上一盘清炒春笋，超级解油腻。
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食材
- 春笋 一个
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 大蒜 2瓣
- 葱 适量
- 生抽 一勺
- 盐，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 水 少许
步骤
1. 准备食材备用
2. 春笋剥去外皮，然后清洗干净
3. 再把春笋切成丝备用
4. 青红椒切成丝备用
5. 蒜拍碎，葱切片备用
6. 起锅烧油，下入葱蒜炒香
7. 下入春笋翻炒片刻
8. 再下入青红椒翻炒均匀
9. 加入一勺生抽翻炒均匀
10. 加入适量的盐调味
11. 加入适量的五香粉，鸡精翻炒均匀即可出锅
12. 盛入盘中，清炒春笋就做好了
13. 成品图！
14. 成品图！
菜谱创建于:2021年03月09日 13:04
