黄瓜炒胡萝卜
黄瓜炒胡萝卜是由“胡萝卜”、黄瓜、鸡丁等食材做出的一道菜品，具有益肝明目、利膈宽肠、增强免疫功能的功效。
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食材
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 鸡丁 300克
- 葱 10克
- 姜 几片
- 蒜 2瓣
- 油 5克
- 花椒粉 2克
- 蚝油 5ml
- 生抽 5ml
- 黄豆酱 10克
- 盐 2克
- 淀粉 3克
步骤
1. 准备好鸡丁。
3. 蔬菜切丁待用。
4. 葱姜蒜切好待用。
5. 锅中倒入油，加热至五成热，放入鸡丁翻炒均匀。
7. 加入一勺黄豆酱。
8. 再加入葱姜蒜爆炒均匀。
9. 放入胡萝卜翻炒均匀。
10. 加入少许水将胡萝卜炒软。
11. 加入黄瓜丁，翻炒均匀。
12. 加入少许盐翻炒均匀。
13. 加入淀粉水。
14. 炒好入味后，即可出锅了。
15. 清爽的黄瓜炒胡萝卜就上桌了。
16. 超下饭哟。
菜谱创建于:2021年03月04日 23:41
