山药小饼
松软香甜，健脾养胃，山药小饼，小朋友都抢着吃！
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食材
- 铁棍山药 1根
- 糯米粉 50g
- 蔓越莓干 20g
- 牛奶 20ml
- 白糖 10g
步骤
1. 山药洗净去皮切薄片
2. 糯米粉
3. 蔓越莓切丁
4. 山药上锅蒸十分钟
5. 蒸熟的山药放入容器中加入一勺白糖
6. 趁热用叉子碾碎
7. 加入糯米粉
8. 加入蔓越莓丁和适量的牛奶
9. 揉成光滑面团
10. 取一剂子搓圆再摁成饼状
11. 不粘锅刷层食用油加热，放入山药小饼，小火慢煎1-2分钟
12. 再翻面小火慢煎1-2分钟
13. 煎至上色
14. 山药小饼成品图
15. 松软香甜，小朋友都抢着吃😍
菜谱创建于:2021年02月15日 14:44
