尖椒干豆腐
今天西蘭分享一道巨好吃下饭的家常快手菜，尖椒豆皮，5分钟轻松搞定，简单快手，好吃不怕胖，喜欢的一定要试试～
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食材
- 豆皮 200克
- 青椒 2个
- 黑木耳 1把
- 胡萝卜 半根
- 大蒜 3瓣
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 豆皮切块煮熟捞出备用。
3. 碗中加2勺生抽，
4. 半勺老抽，
5. 1勺蚝油，
6. 半勺盐，半勺糖，
7. 1勺水淀粉，
8. 搅拌均匀，
9. 锅中热油，爆香大蒜，加入豆瓣酱炒出红油，
10. 倒入料汁，
11. 加入木耳胡萝卜炒1分钟，
12. 加入豆皮，
13. 加入青椒，
14. 大火煮开，
15. 大火收汁即可。
16. 非常好吃下饭。
菜谱创建于:2021年01月27日 18:11
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