茄汁龙利鱼
简单又美味，暖心又暖胃。
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食材
- 龙利鱼 200克
- 白菜叶 80克
- 辣椒酱 10ml
- 西红柿 1个
- 洋葱 小半个
- 食盐 2克
- 现磨黑胡椒 少许
- 小葱 少许
步骤
1. 先把需要的食材提前准备好。
3. 把去皮后的西红柿切小块备用，西红柿尽量切碎一些方便炒的时候容易炒出汤汁。
4. 龙利鱼洗净控干水分切成小段备用。
5. 锅中倒入少许食用油烧热放入洋葱炒出香味。
6. 然后放入西红柿翻炒均匀，最小火炒出西红柿有汤汁流出。
7. 锅中加入适量开水烧开，尽量把西红柿煮烂。
8. 水开后放入白菜叶继续煮开。
10. 水开后放入切好的龙利鱼煮开即可关火。
11. 加入少许食盐调咸味。
12. 再来点现磨黑胡椒调味。
13. 表面撒点小葱即可。
14. 成品。
15. 成品。
小贴士
- 食材及调料可以根据自己喜好选择～
菜谱创建于:2021年01月17日 20:47
