鸡蛋小米粥
小米粥加白煮蛋，特别营养，在东北月子餐，每天都这些，百吃不厌哈哈，小米粥口味清淡，清香味，简单易做，健胃消食的特点。
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食材
- 小米 1杯
- 红颜 8颗
- 红糖 5克
- 鸡蛋 3个
- 熟黑芝麻 1克
步骤
1. 准备食材。
2. 鸡蛋洗干净，煮熟，之后过冷水。
3. 小米淘干净，清水泡15分钟。
4. 首先倒入1000毫升沸水预热1分钟左右，预热好后将水倒掉。
5. 把泡好的米，红枣放入闷烧杯中。
6. 再次注入100度沸水。(一定要沸水哈)
7. 盖子拧紧焖4-5小时，也可以上班带上出门，中午吃正好呦～
8. 焖了5小时，小米粥香稠糯，是我喜欢的口感。
9. 再加入蛋白粉，营养更丰富，特殊时期提高免疫力。
10. 再加入自己喜欢的水果，盖上盖子焖2分钟就可以直接食用啦！
11. 倒入碗中即可。
12. 撒上黑芝麻。
13. 清晨煮一碗小米粥，暖身又暖胃。
14. 好喝又营养，养生补血。
15. 小米粥养胃佳品呦～一碗粥，一个蛋，营养均衡。
小贴士
- 我这个量做出来是2碗粥，可以根据个人需求增减。 水果也可以换成自己喜欢的都可以哈。 焖烧杯里面一定要加入刚烧开的沸水。 喜欢吃甜品的也可以加入白砂糖或者红糖。
菜谱创建于:2021年01月04日 09:45
