三鲜米线
昨天熬了鸡汤没有喝完，摇身一变今天早餐，三鲜米线，简单快手，味道好极了。
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食材
- 米线 300克
- 虾丸 9个
- 亲亲肠 3根
- 韭菜 1小把
- 鸡汤 1碗
- 盐 依个人口味
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 熟黑芝麻 少许
步骤
1. 简单快手三鲜米粉巨好吃。
2. 准备食材。
3. 首先将鸡汤倒入锅中，再加入适量的水，下丸子与肠。
4. 加入一勺蚝油。
5. 再加入一勺生抽。
6. 大火烧开后煮熟。
7. 利用这时间将韭菜洗干净，再切段。
8. 咸鸭蛋去皮，一切二，鸡蛋也可以，根据个人喜好来。
9. 丸子煮熟后下米线。
10. 按个人口味加入盐，将米线煮熟。(不要煮太久，新鲜呢米粉特别好煮)
11. 加入切好的韭菜，大火30秒关火出锅。
12. 盛出装入器具中，放上半个鸭蛋，撒上熟黑芝麻点缀。
13. 简单快手早餐。
14. 我家宝贝吃了一锅。
15. 喜欢的做起来。
小贴士
- 如果没有鸡汤也可以直接自己调味，其它汤代替也可以。 喜欢吃辣的可以加一些辣椒。
菜谱创建于:2020年12月21日 20:32
