黄桃山楂罐头
口感酸甜,放到冰箱里吃起来冰冰凉凉的,很舒服。
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食材
- 冰冻黄桃 1斤
- 山楂 半斤
- 冰糖 半斤
- 白糖 100克
- 水 1.8升
步骤

1. 黄桃泡冷水10分,清洗干净

2. 山楂清洗干净

3. 不等化透切后片

4. 放入砂锅中

5. 山楂去掉两端

6. 放入砂锅中

7. 加入小粒冰糖

8. 加满锅水

9. 盖上盖子大火煮开

10. 转文火煮5分

11. 加入白糖,关火

12. 室温放凉

13. 装入密封罐子冰箱冷藏保存

14. 吃之前撒上干桂花,味道更好

15. 完成
小贴士
- 关火后加白糖,是为了让汤汁稠度好一点,冷藏后口感最佳
菜谱创建于:2020年12月06日 17:01