水煮千张
今天就地取材做了这道蟹肉虾米煮千张，听到名字想必大家已经知道它的食材啦！简单快手，味道特别鲜美，喜欢的做起来。
970 菜谱
34009 粉丝
137 关注
食材
- 千张 1张
- 虾米 5克
- 蟹柳 10根
- 小葱 1根
- 盐 依个人口味
- 骨头汤 1碗
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
步骤
1. 准备食材，千张切丝。
3. 蟹肉切丝备用。
4. 锅中加入水，再按个人口味加入盐。
5. 大火烧开。
6. 烧开后下千张丝，煮1分钟捞出。
7. 锅中加入一小碗纯净水，再加入腌制好的虾米。
8. 加入一勺生抽。
9. 加入焯水的千张丝。
10. 最后加入蟹肉丝，再倒入一碗骨头汤。（汤我提前熬好的，如果没有不加也可以）
11. 盖上盖子烧开即可断电。
12. 盛出装盘，撒上葱花。
13. 简单快手家常菜。
14. 味道鲜美至极。
15. 喜欢的做起来，我要开动喽。
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2020年11月21日 22:18
