黄豆炖猪皮
黄豆猪皮炖一炖,加片姜来御御寒。
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食材
- 猪皮 一小段
- 黄豆 适量
- 姜 适量
- 料酒 1勺
- 盐 适量
步骤

2. 猪皮是从买回来的五花条肉上的片下来的。记得刮去皮下油脂

3. 担心风味不够加了一小块猪蹄

4. 然后入锅中汆烫去杂质

5. 猪皮再次冲洗之后,切成小片

6. 将猪皮和猪蹄一同加入单人炖罐中

7. 加适量姜片

8. 黄豆提前泡发,并去除豆皮。

9. 然后加到猪蹄猪皮中

10. 加入清水,加满为止。

11. 然后入高压锅中,炖煮15-20分钟左右

12. 黄豆炖猪皮汤就完成了,出锅加适量盐调味就好了~

13. 猪皮qq软软哒~胶原蛋白噢,姐妹们~
菜谱创建于:2020年11月16日 09:22