香菇胡萝卜炖牛腩
胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素，有胡萝卜和香菇调味，使牛肉香而不腻，口感更加丰富。
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食材
- 牛腩 200g
- 胡萝卜 半根
- 香菇 2朵
步骤
1. 牛肉在水里泡20分钟
2. 切成大小一厘米的丁
3. 锅里加凉水，放入牛肉丁、葱、姜
4. 煮20分钟
5. 胡萝卜去皮切丁
6. 香菇去根切丁
7. 放入胡萝卜沸煮一分钟
8. 放入香菇丁
9. 水烧开放入牛肉丁
10. 放入胡萝卜丁和香菇丁
11. 大火煮沸转中火焖煮40分钟
菜谱创建于:2020年11月13日 15:56
