佛手瓜炒鸡蛋
佛手瓜炒鸡蛋,味道鲜美,营养丰富!
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食材
- 佛手瓜 一个
- 鸡蛋 3个
- 红椒 一个
- 大蒜 2瓣
- 盐,鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
步骤

1. 准备食材备用

2. 佛手瓜去核洗干净切薄片备用

3. 红椒洗干净切块,大蒜拍碎

4. 鸡蛋打散

5. 起锅烧油,倒入适量的油

6. 油热倒入鸡蛋液

7. 待鸡蛋凝固用筷子炒散盛出备用

8. 锅里留底油,下入大蒜爆香

9. 下入佛手瓜翻炒

10. 加入适量的盐调味

11. 下入鸡蛋翻炒均匀

12. 再下入红椒翻炒至断生

13. 加入适量的鸡精和五香粉翻炒均匀即可出锅

14. 盛入盘中,佛手瓜炒鸡蛋完成!

15. 成品图!
菜谱创建于:2020年11月09日 11:54