板栗饼
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食材
- 板栗 250克
- 糯米粉 200克
- 纯牛奶 200毫升
- 白沙糖 适量
步骤
1. 板栗清水洗一下
2. 切个十字，要感觉切到肉
3. 锅里下油
4. 油热下板栗翻炒一下（这步骤是更好脱壳）
5. 加入适量的水，刚末过板栗可以
6. 煮至快没水快速翻炒，它就会猛爆口，差不多起锅
7. 一拔就开了
8. 拨好后
9. 加入到料理机里（一开始是想压碎的，实在是不好压）
10. 加入纯牛奶
11. 开工
12. 打出来超细腻（吃了二勺，超好吃）
13. 倒出加入少许白糖搅拌一下
14. 加入到糯米粉里
15. 搅拌絮状
16. 揉成团
17. 取小团搓圆
18. 喜欢的沾点芝麻
19. 压扁
20. 锅里烧干下油
21. 油微热下饼
22. 煎至两面金黄起锅
菜谱创建于:2020年11月01日 23:35
