蒜香小白菜
真的好好吃哦
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食材
- 大蒜 1个
- 小白菜 230克
- 食盐 1克
- 红椒 一个
步骤
1. 小白菜清洗干净
2. 锅中放入适量水 水开后放入小白菜焯水至断生
3. 捞出用清水冲洗干净
4. 挤干水分
5. 蒜切片
6. 红椒切碎
7. 锅中放入少量油炒香蒜瓣和红椒
8. 放入小白菜
9. 翻炒均匀
10. 放入盐
11. 翻炒均匀
12. 放入鸡精
13. 翻炒均匀
14. 盛入盘中
小贴士
- 这些小白菜是我的朋友猪三在她妈妈家菜地里给我采摘的 ，一次吃不完我就把它全部焯水后，放入冰箱冷冻 ，什么时候吃 什么时候拿出来 ，随时可以吃到新鲜的小白菜 。
菜谱创建于:2020年09月11日 12:33
