胡萝卜炒虾仁
一道营养美味的快手菜。
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食材
- 胡萝卜 1根
- 鲜虾仁 10个
- 料酒 1勺
- 调味汁 1勺
- 胡椒粉 少许
- 食用油 2勺
- 盐 少许
- 花椒粉 少许
- 小葱 少许
步骤
1. 准备食材
2. 胡萝卜切片
3. 小葱切碎
4. 虾仁中放入胡椒粉
5. 虾仁中倒入料酒
6. 搅拌均匀，腌制5分钟
7. 锅中放油烧热，放入虾仁翻炒片刻
8. 放入调味汁翻炒均匀
9. 放入胡萝卜片翻炒片刻
10. 放入花椒粉
11. 放盐翻炒均匀
12. 放入小葱碎炒匀出锅
13. 上桌了
小贴士
- 1、虾仁炒之前用胡椒粉和料酒腌制一下，可以去腥
- 2、没有调味汁可以用蚝油代替
菜谱创建于:2020年08月31日 15:37
